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做绿豆凉粉的配方比例
做绿豆凉粉的配方比例
来源:海亿美食网
绿豆凉粉的配方比例可以根据个人口味和偏好进行调整,但一般来说,最常见的做法是将绿豆和水按照1:3的比例使用。具体步骤如下:先将绿豆浸泡数小时,然后将其煮熟至软烂,用搅拌机或者细网过滤器搅拌成糊状,再加入糖和适量清水,搅拌均匀,倒入容器中冷却凝固,最后切成小块即可食用。此外,根据个人口感,还可以添加适量的香草或水果调味。总的来说,绿豆与水的比例是关键,其他配料可根据个人口味进行调整。
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