德州扑克，是一种玩家对玩家的公共牌类游戏，一张台面至少2人，最多22人，一般是由2至10人参加，德州扑克一共有52张牌，没有王牌，每个玩家分两张牌作为底牌，五张由荷官陆续朝上发出的公共牌，开始的时候，每个玩家会有两张面朝下的底牌，经过所有押注圈后，若仍不能分出胜负，游戏会进入摊牌阶段，让所剩的玩家亮出各自的底牌以较高下，持大牌者获胜。
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