人参茶有以下作用：
1. 提神醒脑：由于人参富含人参皂苷和黄酮类物质，可以刺激中枢神经系统，提高人体机能，增强精神活力和反应能力。
2. 缓解疲劳：人参茶具有一定的镇静作用，可以消除疲劳和压力，促进身体正常的代谢和修复，增强耐力和体力。
3. 增强免疫力：人参茶富含多种人体必需元素，如人参皂苷、黄酮类物质、氨基酸和多糖等，可以增强人体抗病能力，预防感染和疾病。
4. 保健调理：人参茶还可以调节人体的内分泌和代谢，促进血液循环、消化和吸收，缓解气滞血瘀等常见的身体不适。
总之，适量饮用人参茶可以促进身体健康，提高生活质量。不过需要注意的是，人参茶属于滋补保健品，不适合每个人都饮用。有心脏病、高血压、糖尿病、肝病等慢性病或孕妇、儿童、哺乳期妇女等群体，应该在医生的指导下饮用。