腰部疼痛一侧下肢坐骨神经区域放射痛是本病主要症状，此病危害很大。大家非常有必要了解一下少年腰椎间盘突出，那么，青年腰椎间盘突出食疗有什么？
宜食品种
1)平时要多食如芝麻、核桃仁、动物的肝脏和肾脏等补益肝肾的食物。
2)多食富含纤维素和维生素c类的食物，如芹菜、苹果等蔬菜果实类食品，保证大便的通畅。
3)保证一日三餐的均衡，确保肌体对钙的吸收和利用。
4)在急性发作期疼痛较重时，可食用薏苡仁、赤小豆、冬瓜、车前子等祛风利湿的食物；
5)在以麻木为主时，可服用月季花、当归、黄芪、鳝鱼等舒筋活络、活血理气的食物。
腰花粥
材料和制法取猪腰子1副，粳米65克，葱白、姜、味精、黄酒、精盐各适量。将猪腰子洗净，去筋膜，切成小块，入沸水氽烫备用。将粳米洗净，加水适量小火熬成粥，加入腰花、葱白、姜及调料，煮沸后食用。
功效此方适用于椎间盘突出兼有腰膝软弱、步履艰难的患者。
三七地黄瘦肉汤
材料和制法三七12克(打碎)，生地30克，大枣4个，瘦猪肉300克。将所有材料放入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。
功效活血化瘀，定痛。此方适用于气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症
以上就是本文主要内容，希望患者能咨询专业医生，饮食对于患者的治疗相当地重要，希望患者能重视自己的饮食问题。