阆中端午节策划书
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福。
二、活动目的
经过亲自动手包粽球，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽球的方法和馅料的搭配等等，以简便的方式进一步锻炼全体员工的动手本事和学习本事。
在端午节来临之际，让全体员工一齐过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在团体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
x月x日午时。
四、活动地点
公司食堂。
五、活动流程
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买资料由负责);粽叶(由食堂购买)。
2、器具准备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂供给);棉线：剪成若干条，每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
3、处理材料
糯米：温水浸泡必须时间，滤干水分。
粽叶：把粽球叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端剩余后滤干。
粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
4、包粽球
(1)集合：全体员工集合到食堂(x月x日14：00)。
(2)开始制作：鉴于员工对包粽球或明白或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽球方法如下：
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自我喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽球要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可
在了解有关粽球的包法后，大家便可自我动手包粽球，期间能够相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束
由负责人员将大家包好的粽球集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
5、煮粽球、分发在食堂烹煮粽球完就分发给各位同事，并送去节日问候。
六、注意事项
1、全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽球的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
阆中端午节策划书
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠
二、活动目的
通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间：
6月23日星期六下午
四、活动地点：公司食堂
五、活动流程
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米；肉；（具体购买内容由陶总负责）；粽叶（由食堂购买）、器具准备：
盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等（由食堂购买）。
2、处理材料：
糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。
粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
（1）集合：全体员工集合到食堂（6月23日14：00）。
（2）开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：
取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。
（3）制作结束：
由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
4、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。
六、注意事项
全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
1、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
2、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
阆中端午节策划书
一、指导思想
中华民族传统节日是民族文化的宝贵财富，每一个传统节日都蕴涵着我们民族独特深层的精神价值观，她是我们中华民族文化的根。在弘扬和培育民族精神的教育活动中，我校以传统节日教育为切入口，将其纳入学校教育教学活动之中。通过开展传统节日教育，弘扬传统美德，提高学生对民族文化的认同感和自豪感。
二、活动的目标
围绕"我们的节日--端午节"这个主题，从"为什么要过端午节?""端午节有哪些风俗习惯?""你想怎样过端午节?"这三个部分入手，为学生提供研究方向，让学生成为实践活动的主角，引导学生人人动手，各个参与，自主探究，培养探究能力、创新能力、实践能力和协作能力。活动目标可归纳为：
1、通过活动让学生了解端午节的来历及风俗习惯，培养学生的好奇心和求知欲。
2、在了解端午节由来和风俗习惯时，锻炼学生通过各种渠道(书籍、报刊、网络、他人经验等)获取信息的能力。
3、通过活动，培养学生的合作意识与动手能力。
三、活动的内容
1、结合当地的实际情况，引导学生通过调查询问、网上浏览等方法搜集有关端午节的由来及一些有趣的风俗习惯，如：了解人们为什么要过端午?端午节为什么要吃粽子?人们为什么要给小孩子挂香包、戴手链和五彩线等有关情况。让学生感受到过节的快乐。通过这样的活动让学生再畅想一下"我想怎样过端午节?"
2、引导学生搜集有关端午节的诗歌，进一步了解端午节的由来和端午节的一些风俗习惯，在此基础上可以引导学生自己尝试写一写有关端午节的诗歌。进行端午诗歌朗诵比赛。
3、引导学生尝试设计"怎样过一个独具匠心的端午节"?
四、活动安排
开展端午节赛诗会活动各班在班主任的带领下，搜集有关诗篇，先在本班进行诗歌朗诵会，然后选派一名代表参加学校的赛诗会。
比赛时间：6月16日下午第二、三节课
比赛地点：多媒体教室
奖项设置：
低年级：一等奖1名二等奖1名三等奖2名
中年级：一等奖1名二等奖2名三等奖2名
高年级：一等奖1名二等奖2名三等奖3名