法律分析：水鸡是濒危物种，属于我国的重点保护动物，抓水鸡涉嫌非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，判刑标准如下：
1、捕猎国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
2、如果捕猎的情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
法律依据：《刑法》第三百四十一条，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。