法律分析：根据法律规定，企业必须承担工人在工作中遭遇意外所造成的损失。《中华人民共和国劳动法》规定，用人单位应当建立健全安全生产制度，保障劳动者的人身安全。若用人单位没有尽到安全生产制度的责任，造成了工人在工作中遭遇意外，用人单位必须承担相应的赔偿责任。此外，根据《民法典》的规定，用人单位因工作任务造成工人人身损害的，应当承担相应的民事责任。
法律依据：
1. 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：“用人单位应当建立健全安全生产制度，保障劳动者的人身安全。”
2. 《中华人民共和国劳动法》第四十七条：“用人单位违反本法规定，侵害劳动者人身权益的，应当承担赔偿责任。”
3. 《民法典》第十一条：“单位人员因执行任务造成损害，由单位承担相应的民事责任。”